resepi ni korek-korek kat tenet tadi. semua resepi lebih kurang sama aje. semua letak susu cair. isyyy, aku ni tak minat susu. ndak2 plak letak dalam nasik. tak suka la. so aku adjust sendiri. my own style. no susu. meh cekidaut d resepi.
4 ulas bawang merah. 2 ulas bawang putih. 1 inci halia. hiris semuanya. 3 biji tomato dadu-dadukan. tumis bahan-bahan ni dengan alat penumis (bunga lawang, kayu manis, cengkih n the geng la) beli yang jual dalam pek kecik 50 sen kot. tumis sampai naik bau.
Sementara tu basuh beras 5 put. basuh dan standby dalam periuk nasik (rice cooker). bila dah garing benda-benda tumis tu curah aje terus dalam periuk nasik tadi. letak jugak 1/2 cawan sos tomato. garam sket. kalau korang suka letak ler susu tu 1/2 cawan. kata orang letak susu nanti nasik jadi lembut. Ntah ler. nasik aku tadi lembut aje. mungkin nak lebih sedap kot. Hmm jangan lupa letak daun pandan nak kasik wangi. So tanak ler.
~SIAP PART NASIK~
Ayam masak merah plak. Goreng ayam cam biasa. Tumiskan alat penumis ngan 2 ulas bawang merah dan 2 ulas bawang putih ngan 1 inci halia. bila dah naik bau letak cili boh. letak jugak 3 sudu sos tomato. masukkan juga 2 biji bawang besar yang dimayang bulat-bulat. renehkan dia sampai pekat. letak garam gula sesedap rasa. masukkan ayam. gaul rata. tunggu 5 minit boleh angkat.
Bes juga makan dengan jelatah timun. hiris-hiris timun n karot. 1 bji bawang merah potong kecil-kecil. 1 batang cili besar hiris nipis. gaul ngan garam dan gula ikut suka korang. mmm dah siap. sedapnya.
Simple kan. sangat sesuai untuk orang yang tak suka lelama kat dapur cam aku. ...
mmmm...skang ni sedang kekenyangan.
1 comment:
Nicely done article and interesting information. Thanks for your hard work on such topic.
lawyer malaysia
tmt malaysia
law firm malaysia
Post a Comment