Kek Lemon

Blom masaklagi!!!...

Dah masak pun. Masam-masam manis.....

Teringin kan nak makan kek. Nak beli di bakery yang amat lah manisnya. Skang ni kalau nak makan kek ke kueh ke lebih 'selamat' rasanya kalau dibuat dari dapur sendiri. Sebab boleh dikurangkan manisnya dan kurangkan segala kandungan yang boleh menyumbang kepada tinggi nya kalori makanan tu...heheheh..dah mcm nutritionist la plak ek... meh go tru the resepi...

1/2 biji butter

3/4 cawan gula - ini memang tak manis nak manis kurang2 1.5 cawan gula

1 kotak kecil fresh milk

4 biji telor gred B

2 biji lemon - ambil jus dia

2 sudu besar oren sunquis

sikit esen vanila

2.5 cawan tepung kek

Cara nak buat - dengan aku senang aje, aku masuk dalam blender (ye! yang korang blend cili tu ler). Aku putar seme sekali...one short....kecuali tepung...bila dah sebati tu tuangkan dalam bekas dan masukkan tepung. Gaul rata dan masukkan dalam tin pembakar. Kebetulan aku punya cuppies ni banyak lagi so aku gunalah......ok jugak....

kalau suka kek yang masam-masam manis cuba la.........

Hari Belia Negara @ Putrajaya

Minggu lepas ada big event di Putrajaya. Sambutan Hari Belia Negara 2010 dan Karnival Jom Heboh....memang besar event kali ni. Gerai-gerai sepanjang Presint 2 mengunjur hingga sampai betul-betul depan bangunan ofis aku ni ha!!!...Punya lah hectic..... Macam-macam acara ada sepanjang dua hari 15 - 16 Mei tu.....siang dan malam. Pentas aje ada beberapa buah dan masing-masing menjalankan aktiviti masing-masing. Dah tak tau mana satu nak pergi. Panasnya jangan cerita la.... Namun pergi-pergi jugak tu....Seronok sambil jalan-jalan bawak anak-anak. Memang banyak pameran dan gerai-gerai perniagaan. Yang best nya siap ada helicopter ride lagi. Bawak dekat-dekat Putrajaya aje. Aku tak naik ler, takut la.... dgar cerita, bayaran RM50 seorang dikenakan untuk naik heli tu...mahal jugak kan!!!...dah lah menakutkan....

Ada pameran pelbagai ular...Pilih untuk bergambar dengan sawa albino sebab terang dan mudah dilihat dalam gambar. Kitaorang bertiga cuak aje takut ular tu merayap-rayap pulak. Sungguh aktif. Di sebelah kanan kaki kitaorang tu ada 1 tong yang dipenuhi 3 ekor lagi ular yang saiznya yang telan aku pun boleh.......Oh ye!..nak bergambar dengan ular-ular disitu dikenakan RM10.00 siap dengan sekeping gambar yang diambil oleh kameraman yang ada standby disitu. Selebihnya boleh menggunakan kamera sendiri.

Si dia ni memang suka dekat ular. Budak sebelah tu cuak aje.....

Tengah relex di bawah pokok....Cuaca sangat panas....

Tak habis jalan pun. Panas dan penat. Bila tengahari tu pergi ke Taman Warisan. Pekena nasi ayam. Hmmmm....perut tengah lapar...tak pandang kiri kanan dah......i like...sedappppp...


Taman Warisan. Nyaman dengan fresh air. Walau pun panas terik tapi banyak pokok2 botani disini. Pada yang belum datang cuba lah...Taman Warisan terletak di Presint 16..... cari lah sendiri sapa-sapa yang pergi tu...cerita kang belit-belit aje.....

Macaroni Goreng

Seperti diberitahu sebelum ni, semalam Jumaat - 14/5/2010 buat breakfast macaroni goreng. Teringin sangat nak makan...resepi pon so simple. Nak try...cek it out...

1 paket macaroni - rebus mac dengan 2 sudu butter sampai lembut.

1 paket minced meat brand Ramly - rebus sampai empuk dan tos

1 tin tomato puree

2 biji bawang putih tumbuk dengan 1 inci halia

1 biji bawang besar - potong dadu

1 cawan sayur campur

2 sudu besar lada hitam - optional, tekak org melayu, tak pedas x bes lorrr....

3 sudu besar butter untuk menumis

then....tumis bawang putih, halia, bawang besar tu, kacau sampai naik bau

masuk minced meat, masuk tomato puree, kacau-kacau

then last sekali masukkan mac tdi

dan kacau lah sampai goreng...

and ready to serve...

best la......

D&P - My baby twin ultrasound...

Ini dia imej ultrasound twin aku @ 9weeks 4 days. Ingat nk tgu 3D aje tp since ada banyak masa pagi2 Sabtu ni, upload je la. Takjub kan melihat kebesaran Allah keatas hambanya. Syukran. Memang pada mula aku tahu aku pregnant di lewat usia 37 tahun ni aku memang agak tertekan. Dengan diabetic problem yang aku ada... tapi dengan nasihat doktor yang sungguh baik-baik belaka dan setelah berfikir secara positif aku mula rasa tenang dan mood tu bertambah baik dan bertukar menjadi sangat gembira bila dikhabarkan ada 2 baby yang aku carry. Tapi dengan usia kandungan yang masih muda, aku tak boleh lari dari rasa risau. Rasanya itu normal untuk semua ibu-ibu yang mengandung. Semoga Allah akan memakbulkan doa-doa hambaNya. Amin....

D&P Ep. 2 - I'm Carrying A Twin

Hari ni 13/5/2010 - appointment ketiga aku dengan Combined Clinik (O&G and Endo). Dan hari ni doktor dah confirmkan bahawa kandungan aku ni memang twin. Wahhh!!! seronoknya ahkak, doktor pon nampak hepi...2 3 kali ucap tahniah kat aku.....Doktor scan tapi sempat heart beat untuk 1 kandungan aje dan lagi satu tu tak berapa jelas. Yang geramnya doktor tu cek sekali lalu aje, macam ngacah-acah aku aje. Isyyy geram betol lah. Seingat aku masa buat scan yang lepas-lepas (private) sure doktor tu spend time sket cari heart beatnya atau jalan-jalan sket kasi peluang ibunya puas hati. Ni tak, bila aku tanya lebih sket, 'x pe, nanti kita repeat scan' aduhh!!!...sekali keje dah r doktor...urrrggghhh...geram gak tu...so repeat scan another 2 weeks.

Masa tunggu menunggu tadi adalah borak-borak dengan sorang kakak ni. Pertamanya aku terkejut dengan berat badan dia, 134kg doh!!!!!!!....terkejut tol hakak... bila borak-borak, 2nd time terkejut umur dia dah 42 tahun....uiiisyyy...aku igt aku je yang senior kat situ..rupanya kiri kanan aku seme lebih senior dari aku....tp si dia tu takde anak lagi....baru nk merasa....ye la aku tumpang gembira dia preggy and doakan dia selamat beranak. Kitaorang dok la borak-borak pasal insulin dan pregnancy. Cabaran-cabaran dan pengalaman-pengalaman sebelum ni. Masa aku bagitau mak yang aku kena cucuk insulin 4 kali sehari, mak terkejut giler...ndak2 plak bila aku beritahu 18 unit sekali suntik...ha!!!...bila dengar citer kakak tadi, lagi terkejut...dia cucuk 5 kali sehari (3 short acting 2 insulatard - ni orang yang cucuk insulin aje akan tau). Plak tu sekali shot 40 unit dan insulatard malam 50 unit, pagi 20 unit.....fuyyyoooo...mmg ganazzzz.... takut plak aku dgr......

Apa-apa pun itu ler cabaran yang terpaksa diharungi bila pregnant berisiko cam tu...kakak tu pon rasa pelik dengan size aku ni dan semuda aku ni pon ada DM jugak. Well! apa nak buat kak. Apa-apa pun pertemuan dengan Endo tadi cukup memuaskan hati Endo tu sebab aku boleh manage blood sugar aku dengan begitu baik sekali. Well doc, when there's a will there's a way... tapi aku ni manusia biasa, sesekali terasa jugak nak melantak....sesekali terbabas tak per kan..... Sambil tu mohon jugak pada Allah Yang Maha Kuasa, selamatkan lah semuanya ya Tuhanku....

Ada ni ha sekeping 2 gambar scan tadi tp malas bebenor ler pulak nak up load. Takyah lah ek!!!... Tunggu aku buat 3D scan sok baru ler tepek gambor... Oh yer!!!...byk2 forum aku lawati ramai orang yang cucuk insulin tapi dorang selalu sangat low (hypo)....kakak yang borak-borak dengan aku tadi pon selalu kata yang dia selalu hypo...tapi yang pelik, aku tak pernah sekali pon rasa hypo...paling rendah bg aku dalam 3.9 aje...tu pon steady, x de ketar2...aku makan tak de sukat sangat..seme benda aku rasa nak makan aku makan...cuma aku ambil 3 heavy meals with 3 acting shot before each meal and no meal in between, no bedtime meal....so far so good...hyper pon jarang...the most is 9mmol aje....tu pon jarang sekali......

Untuk hari ini aku rasa gembira dalam hidup bila tiba-tiba Allah beri aku rezeki duit - baru kuar EPF, rezeki anak...bukan 1 tapi 2 sekali.... maklum lah ini pregnancy aku yang terakhir...lepas ni aku tak boleh beranak dah...kena ikat sebab dah 3 kali aku melahirkan tru ceaserean.... Aku berdoa siang malam pagi petang semoga pregnancy aku kali ni sukses. Anak-anak dalam kandungan aku membesar dengan selamat dan selamat dilahirkan kedunia... Dikurniakan anak-anak yang cantik rupa paras seperti abang dan kakaknya...anak yang berilmu yang beriman, yang lunak suaranya dan apa saja yang terbaik yang boleh seorang ibu mendoakan untuk anaknya.... Makbulkanlah doa-doaku Ya Allah...Amin..

(Esok plan nk buat breakfast Macaroni goreng....tunggu ye! aku tepek gambar dan rezepi nanti)

Muhammad Aqel's 10th Birthday

1 Mei 2010 hari tu, sambut hari lahir Aqel yang ke 10 tahun. Ekceli hari jadinya 30 haribulan April tapi dah 1 Mei tu seme orang cuti kan senang sambut hari tu aje. Sementelah pulak hari Sabtu kan...senang lah nak plan. Mula nak buat kat Putrajaya aje tpi bila mak nak sekalikan dengan baca Yasin dan ajak kawan-kawan nya, maka aku pun setuju la. Lagipun buat rumah mak lebih mudah sebab banyak kemudahan dan ruang pun lebih luas.

kek tempah dari kawan long. Pandai dia buat kek dan rasa pun sedang. 2kg RM70...quite cheap..kat Secret Rec siap lah RM120 macam ni....Tapi memang bes....

Aqel bukak hadiah. Sapa aje lah yang rajin bagi hadiah kat anak2 kitaorang ni melainkan, umi + ayah long, ayah de + mama, ayah teh + mami. Suka lah dia tu, dapat kasut futsal brand umbro, dapat handphone dari ayah teh, ayah long bagi syaidina and umi bagi buku latihan UPSR... itu yang patut jadi hadiahnya...hehehhe lepas ni kena rajin buat latihan....

Aqel and the geng tiup lilin

Sebelum tu, mak buat bacaan Yassin yang dihadiri kawan-kawannya. adalah dalam 30 orang gitu. Juz buat minum petang kecil-kecilan tapi yang best nya ada banyak sangat kueh melayu tradisional. Aku suka sangat sebab lebih kurang 8 jenis kueh yang ada. Kebanyakkan nya ditempah dari kawan mak. Malas nak buat la...tak de sapa yang larat dah skang ni... Order aje. Bukan nak banyak pun. Kuantiti aje yang banyak. Ada....

Kueh bakar dan karipap..hmm bestnya...

Talam tepung dan bubur pulut hitam. Tak sempat nak makan bubur sebab dah penuh sangat-sangat. Plak tu mak dah sediakan plastik untuk kawan-kawannya. Apalagi...licin beb!..rezeki dorang...

Cucur badak dan kueh kaswi. Kaswi tu buat sendiri. Mak buat. Kueh mudah macam kaswi rugi plak kalau nak beli kan.....

Apam pisang tu kawan mak yang bagi dan kueh koci..pun mak yang buat...kitaorang makan aje...

Last but not least....serimuka...tu mak ija yang sponsor...beli jugak kot...Skang ni mana ada orang rajin buat-buat kueh dah...Seme main beli aje. 1 loyang besar baru RM20. Nak buat sendiri bapak lah lecehnya. Kanan tu mak ngan kawannya Cikgu Fauziah dan makngan Siah. Cikgu Fauziah tu pernah mengajar long and Uda. Aku tak pernah belajar ngan dia. Masa zaman dia mengajar, leh tahan jugak vokalnya cikgu ni. Dan menjadi minatnya match2 kan orang.... pendek kata dia suka menjodohkan anak2 muridnya tapi takde sepasang pun yang menjadi...Juz for fun...

Kawan-kawan mak sedang menjamu selera

# Terkilan dengan sikap seseorang. Tak terlampau kiranya jatuh tahap menyampah bila dia suka mengandu domba, melaga-laga dan mereka-reka cerita. Tak perlulah cerita disini. Tak suka. Bila baca ayat ni..tau la apa maksudnya. Juz untuk diri sendiri....

~END~

D&P Ep.1

Salam....boring kan?...standard la aku...boring tak abeh-abeh..kengkadang aku jadi boring mikir kenapa aku boring. Semalam Qeila demam. Mujur hari ni dah ok. Standard lah ayat doktor, kalau demam lebih 3 hari datang semula, cek darah, takut denggi. Apahal lak nak kena tunggu 3 hari, buat terus tak leh ke....ahhh hati mula la risau dan cuak. Memang pun skang ni H1N1 dan denggi silih ganti...macam-macam betul...seme menambah kerisauan betul.

Setelah beberapa siri perjumpaan dengan O&G dan setelah beberapa kali di'rodok' dengan batang ultrasound tu dan juga dah beberapa kali darah aku ni disedut keluar dari tubuh montok aku ni maka dengan gembiranya aku umumkan bahawa ianya adalah confirm bukan Ectopic Pregnancy. Ho ho!...mujur bukankan, kalo ya!, maka aku kenalah buat laparascopy iaitu perut aku ni akan ditebuk2 seperti benda yang tidak berguna. Well!...idak ler tamat disitu aje beb!... another scary siries are coming......

"Maka dengan ini, you hv to be warded to do insulin commencement"i huwaaa....nak kena cucuk sendiri insulin la pulak. As expected la, diabetic person cam aku ni apa lagi boleh membantu. Dengan kekuatan dan kecekalan hati aku tawakal aje lah. Pukul 5.30 petang Rabu 14/4 aku menyerahkan diri dengan pikiran yang amat-amat-amat positive. Dok aje atas katil, terus aku diberi 10unit insulin...huwaaa sakit...sebab cucuk old fashion di lengan, untuk permulaan kata nurse tu, nanti phamacist akan hantar pen, puan cucuk sendiri ok... gua pun terkebil-kebil dan diam aje.......

Bagus jugak dok wad ni, ramai tol doctors yang entertain... Sepanjang 1 hari disana, memang dapat pakar punya treatment and consultation. Maklum ler dpt penyakit VIP...

1. Dimulakan perjumpaan dengan doktor pakar O&G.
2. Datang pulak endokrin. Siap interview itu dan ini. Siap tanya ada tanda-tanda sakit
jantung kah? ok nurse, make her appointment to do echo... pulakkkk.....nevermind i'll
go...anyway to seek all this treatment you might have spend alot of money man...since
you'll get for free so pls don questioned too much....juz follow...(well it's not really free man,
am a Gov Staff...)
3. Pharmacist datang tunjuk cara-cara guna pen insulin. Wah!!!...so canggih meh...no pain at
alll. ahh..what the technology. The needle so thin and yet very comfy. The pharmacist -
cara-cara nak guna benda alah tu and dos2 nya sekali for the beginning. "nanti diabetic
counselor akan jumpa puan untuk buat adjustment dos ok. Puan kena mulakan dengan
4x sehari" mak aiiiii...naper tak 10x je....
4. Pergi ler jumpa kaunselor yang dimaksudkan. Ok lah, banyak benda yang diceritakan
seme akak dah tau beb!...so dengar aje. Most of words so scary meh!!!....Tapi kena ingat
Allah Maha Berkuasa, Maha Pengasih dan Maha Penyayang. Tiada
penyembuhan selain dari hanya penyembuhanmu Ya Allah.
5. Last sekali jumpa dengan Dietician. Cerita pasal makan bla bla bla....tak kasi aku lose
more weight tapi dari meal plannya tu aku rasa more weight to lose after this. We'lll see k.
(takat 2 3 weeks ni i was lost 4 kg)

That's all. Esoknya, maka merengek-rengek la aku kat ward doctor nak balik la doktor. Banyak urusan kat rumah lah....Lagipun aku dah pandai poke insulin tu....dapat MC 3 hari. Arrange appt untuk combine clinic 29/4 ni. Ok doc, i will coming, no worries. Doc kata every week kena datang spital to check on the diabetic and the pregnancy as well. Whatever ler doc, as long as it's gud to me, i will do what ever.

Doc minta aku keep track my BS, my best range was 4mmol - 8 mmol. bagi aku cantik dah, tapi doc tak puas hati beb. Dia tak mo angka 7...nak buat macam mana doc.. i was diabetic mom since so long, its so hard for me to avoid highs.......well...i'll try to manage more better than that doc......

So, wait for story at Combined Clinic k...

# I tell you out there, i am very strong and brave lady....
am not really scare what i'm facing now...
and of course am really felling fed up with up and down of BS....~sighhh~